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Un anniversaire original, à la découverte des vins belges
Les amis d’Arnaud avaient envie de lui offrir un cadeau sympa et original pour marquer ce cap. Quelque chose d’inoubliable dont il se souviendrait longtemps. Et idéalement, un cadeau dont ils pourraient profiter tous ensemble.
En offrant un atelier d’initiation aux vins belges, les amis d’Arnaud ont visé juste. Ils ont fait de cette fête une soirée mémorable où les rires ont été ponctués de « ooooh » et autres « hummm » grâce à la dégustation de 6 vins wallons dont la qualité en a ébahi plus d’un !
Entre Crémant de Wallonie, vin blanc namurois, vin rouge brabançon ou encore vin moelleux liégeois, cette soirée fut riche en surprises et en saveurs inédites. Ce fut l’occasion pour chacun de découvrir par exemples les « cépages interspécifiques », mais aussi de s’intéresser au rôle des sulfites dans le vin, de s’interroger sur la différence entre un vin bio et un vin biodynamique, de comparer les vignobles belges et français,…
Et ces fins gourmets ayant opté pour une formule haut de gamme, ils ont pu déguster avec chaque vin une bouchée gourmande en accord allant de petits choux farcis au saumon à un plateau de fromages artisanaux en passant par un risotto au chorizo.
Une belle surprise d’anniversaire et une fête clé en main puisque c’est Experience Vins qui s’occupait de tout !
